Die Macawurzel ist das Geheimnis der Inkas für körperliche und geistige Fitness.Maca ist eine kleine Wurzelknolle, die in den peruanischen Anden auf ca. 4000 m wächst.Sie bildet kleine Speicherknollen mit einem hohen Eiweißanteil und vielen wertvollen Mineralstoffen. Zutaten: 100% Macawurzel, Pulver aus gelber, roter und schwarzer Wurzelknolle Geschmack: mild und süßlich, dezent fruchtig, mehlig, ein wenig wie Süßkartoffel, Pastinake und Sellerie DE-ÖKO-021aus Nicht-EU-Landwirtschaft Zubereitung: Maca kann als Zugabe in Kakao, in Shakes, Jogurt, Smoothie oder als als Tee verwendet werden.Dosierung: 1/2 - 1 Tl, Tipp: möglichst vorab durch ein Sieb reiben, dann lößt es sich besser. Alternativ mit weiteren Zutaten trocken gründlich vermischen oder mit Flüssigkeit im Mixer mixen. Nährwerte pro 100g Energie: 1646 kJ 388 kcal Fett gesammt: 1,5g gesättigte Fettsäuren: 0,5g Kohlenhydrate: 83,4g davon Zucker: 42g Eiweiß: 10,1g Salz: 0,1g