Die Kolanuss

Bio-Kolanüsse (Kola nitida) – Getrocknete Samen des Kolabaumes Herkunft: Regenwald der Atlantikküste Brasiliens Qualität: 100 % reine, geschälte und handverlesene Kolanuss Verarbeitung: Sonnengetrocknet und naturbelassen Handel: Aus fairem Handel, Bio-zertifiziert Geschmack: Herb, aromatisch, kakaoartig, leicht fruchtig und facettenreich. Verzehrempfehlung: Eine Portion (ca. 5 g) entspricht etwa dem Koffeingehalt einer Tasse Kaffee. Wichtiger Hinweis: Ganze Kolanüsse sind extrem hart – sie lassen sich weder einfach knabbern noch ohne Weiteres verarbeiten. Bitte bestellt nur, wenn ihr bereits wisst, wie ihr die Nüsse verwenden möchtet, oder probiert zunächst eine kleine Menge aus. Für gemahlene oder geschnittene Kolanuss empfehlen wir, direkt die passende Zerkleinerungsstufe zu wählen. Wer ganze Nüsse zerkleinern möchte, benötigt robuste Methoden (z. B. einen Amboss). Tipp für Einsteiger: Unser Kennlernpaket enthält vier Varianten: ultrafein vermahlen, fein und grob geschnitten sowie ganze Kolanüsse. Zerkleinerung ganzer Nüsse: Falls ihr versehentlich ganze Nüsse bestellt habt, findet ihr Tipps zur Zerkleinerung auf Kolanuss.info. Hinweis: Trotz sorgfältiger Handauslese können vereinzelte natürliche Mängel nicht ausgeschlossen werden. Mehr zu Verwendung, Verarbeitung und Wissenswertes Koffeingehalt: ca 15 mg/g Nährwerte pro 100g Energie: 1199 kJ 286 kcal Fett gesammt: 0,4g gesättigte Fettsäuren: 0,1g Kohlenhydrate: 44,8g davon Zucker: 11g Ballaststoffe: 32,8g Eiweiß: 9,3g Salz: 3mg Koffein: 1,5g   DE-ÖKO-021aus Nicht-EU-Landwirtschaft MHD / mindestens haltbar 2 bis 3 Jahre ab Produktion und bei guter Lagerung noch deutlich länger. Wer kein Wert auf das Bio-Siegel legt ist mit unserer klassischen Kolanuss genauso gut beraten: siehe "Ähnliche Artikel" unten. Hersteller: natur-reich-inform, Anna-Theresa Schmidt, Schloßstr.1, 01665 Klipphausen